RODI PRESENTE EN LA XXXI EDICIÓN DEL SALÓN GOURMETS

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De Fuendejalón a Madrid.

Hasta el jueves 27 de abril nos puedes encontrar en el Pabellón 2 La Galería, 31 de la XXXI edición del Salón Gourmets.

Conoce de cerca los usos de nuestra sal de garnachas centenarias del Campo de Borja y disfruta del primer mazapán del mundo elaborado con garnacha 100%. Es decir, de nuestros famosos Garnachicos.

 

¡Te esperamos! IMG_0879

 

Talleres “Maridaje Sal de Garnacha” en Aragón con Gusto

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Este viernes, 30 de noviembre, arranca Aragón con Gusto y nosotros participaremos con el Taller Maridaje Sal de Garnacha en Aragonia y en La Alacena de Aragón.

Miércoles, 4 de noviembre

A las 18.30 horas, en el Centro Comercial Aragonia (Avda. Juan Carlos I, 44. Zaragoza).

Jueves, 5 de noviembre

A las 19.30 horas, en la Alacena de Aragón (Calle Don Jaime I, 38. Zaragoza). El taller tiene un coste de 5 euros.

MÁS INFORMACIÓN:

-Centro Comercial Aragonia: 876 541 616

-La Alacena de Aragón: 644 962 200

Jornadas Gastronómicas de la Garnacha del 12 al 18 Mayo.

Con motivo de la celebración de la X Muestra de la Garnacha del Campo de Borja, los restaurantes de Zaragoza y Provincia ofrecen la semana del 12 al 18 menús especiales entorno a la Garnacha. Menús armonizados con vinos de garnacha del Campo de Borja.

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En el Rodi os hemos preparado un menú especial.

MENÚ ESPECIAL ARMONIZADO CON VINOS DE LA DO CAMPO DE BORJA.

Fecha:
12 al 18 de Mayo.

Empezamos con:

· Espárragos a la plancha con sal de garnacha y Jamón de Teruel.
Armonizado con el vino rosado Centifolia de Bodegas Aragonesas.

Seguiremos con:

· Gallina en pepitoria (elaborado según antiguo recetario) armonizado con vino Coto de Hayas joven de Bodegas Aragonesas.

Nos endulzaremos con:

· Cañas de Fuendejalón rellenas de ruibarbo.

Incluye además agua y pan.

PRECIO: 22 €

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